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Andreu Llargués recoge la distinción com a Panadero Mundial 2012

18 de sep, 2012

 

 
        Llargués, panadero molletense de cuarta generación, es presidente del Gremio de Panaderos de la Provincia de Barcelona y ha recibido la distinción en reconocimiento a su labor en defensa del oficio de panadero.

El acto de entrega ha tenido lugar en el marco de la feria IBA, la mayor del sector panadero y que se celebra en Munich, entre el 16 y el 19 de septiembre, y que reúne cerca de 80.000 panaderos de más de 150 países.

Esta distinción fue creada hace dos años en Lucerna (Suiza), para distinguir anualmente un panadero excelente, a nivel mundial, entre los presidentes de los gremios de los países participantes y, excepcionalmente, se ha decidido otorgar a Andreu Llargués , pese a no ser presidente de la confederación estatal Ceopan, sino vicepresidente.

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